"GALEANA", CERVEZA ARTESANAL CON PROYECCIÓN INTERNACIONAL, FUE PRESENTADA POR VILLA CASTEL Y CHOCOLATES COSTANZO
En Plaza Citadella se realizó ayer la presentación oficial de "Galeana", una original cerveza artesanal con proyección internacional resultado de la colaboración de dos marcas emblemáticas de San Luis Capital: Cervecería Villa Castel y Chocolates Costanzo.
La directora de Turismo Municipal, Claudia Lorena Peralta Antiga, destacó que esta alianza representa un ejemplo del potencial del turismo gastronómico de la ciudad, al unir dos productos icónicos reconocidos por su excelencia y por promover el nombre de San Luis Capital dentro y fuera del país.
En su intervención, Gerardo Díaz Infante, de Chocolates Costanzo, compartió la historia de la empresa que, con más de 95 años de trayectoria, se ha consolidado como un símbolo de San Luis Potosí y de México.
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Por su parte, Jaime Villarreal, director general de Cervecería Villa Castel, subrayó que esta colaboración fue concebida con “exceso de amor”, como una unión entre la experiencia y la juventud empresarial, guiada por la admiración y el respeto mutuo entre ambas marcas.
Con el lanzamiento de "Galeana", San Luis Capital refuerza su liderazgo como destino gastronómico y creativo, impulsado por la política pública del alcalde Enrique Galindo Ceballos, que promueve la innovación, la identidad local y la proyección internacional de los productos potosinos. Esta colaboración entre Villa Castel y Costanzo simboliza el espíritu de una ciudad amable, talentosa y orgullosa de su origen.
